雞 食譜、做法 - 共2212篇

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  • 土豆麵筋燉香菇冬瓜雞
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    土豆麵筋燉香菇冬瓜雞

    QQ廚房

    這一味，保證家中有老人小孩的通通愛喔! 冬瓜和雞腿燉的軟軟的，吸收的香菇的香氣與愛之味-...

    冬瓜、愛之味-土豆麵筋、去骨雞腿丁、薑絲、乾香菇、香菇水、米酒、素蠔油膏、白胡椒粉

  • 5分鐘快炒-醬爆雞丁
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    5分鐘快炒-醬爆雞丁

    甜姐兒玩廚藝

    超簡單、超美味、超下飯,只要快炒5分鐘! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚...

    洋葱丁、胡蘿蔔丁、雞胸肉切丁、小黃瓜丁、水、醬油、味霖、糖、蔥段、辣椒

  • 簡單快速三杯雞
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    簡單快速三杯雞

    甜姐兒玩廚藝

    把去骨雞腿煎香再淋上三杯雞醬汁就完成了,超簡單的零失敗料理,是一道新手可以輕易端上桌的宴客菜~^...

    去骨雞腿、薑、九層塔、麻油、水、糖、醬油、酒、塩

  • 貝兒實驗室。節慶香草烤雞
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    貝兒實驗室。節慶香草烤雞

    貝兒實驗室

    感恩節大餐重頭戲來了！推薦您一隻美麗的香草烤全雞，以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞，烘烤時自然濃郁...

    全雞（處理過脖子與內臟）、無鹽奶油（室溫）、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香（切碎）、新鮮百...

  • 咖哩丸子煨白菜雞湯
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    咖哩丸子煨白菜雞湯

    甜姐兒玩廚藝

    用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...

    牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉

  • 酪梨炸雞捲
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    酪梨炸雞捲

    莎莎

    經典的台式炸春捲, 利用Q彈的雞腿肉與蔬菜的組合, 呈現清爽與多汁的美味. 加了酪梨後, 更多了...

    春捲皮、雞腿、蔬菜類、酪梨、太白粉、鹽巴/白胡椒粉/醬油

  • ㄚ曼達的廚房~九尾雞湯麵
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    ㄚ曼達的廚房~九尾雞湯麵

    ㄚ曼達

    好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草，加上雞肉與南瓜，晚上來碗湯麵，緊排掉體內的寒氣！也可以...

    巧日常～關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽

  • 9尾草紅棗燉雞
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    9尾草紅棗燉雞

    QQ廚房

    有了大同電鍋，不管是大鍋還是小鍋，都能讓我隨心所欲燉湯。湯頭入味甘甜沒撇步，只要備妥食材全部放進...

    雞腿、新鮮9尾草、紅棗

  • 椒麻棒棒雞佐青醬美乃滋
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    椒麻棒棒雞佐青醬美乃滋

    莎莎

    用點小巧思, 把雞腿做成棒棒糖的形狀, 沾裹自己調配的椒麻醃料粉, 再烤到香酥脆. 不儘外型可愛...

    棒棒腿、地瓜粉、鹽巴、雞粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣粉、青醬、美乃滋、黃芥末、檸檬汁

  • 紹興花雕醉雞
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    紹興花雕醉雞

    廚房一隻柴

    利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免油煙卻令人驚艷的宴客...

    去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙

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