木瓜廚房
天氣又悶又熱,最好就食個冷鳥冬來消消暑,步驟和材料都好簡單,而且十分開胃, 真係好適合夏天呀!...
烏冬、青瓜 (切絲)、番茄、李錦記XO醬
戀上味覺
一碗冷飯,加一點辣菜甫及配料,就會令平凡的冷飯變得不平凡,家的味道就是這樣簡單。 想知道「...
冷飯、辣菜甫、毛豆、粟米粒、蔥花、果仁碎、鹽
用烹煮菜式餘下的汁液,製作出快捷簡便的韓式前菜,還不快快動手!!
四季豆、韓式洋蔥雞翼餘汁
簡單易做的上海風味盆頭菜「油燜香筍」,筍絲香辣入味,口感爽脆不膩。15-20分鐘便可完成的冷盆,...
筍尖、蒜、醬油膏、蠔油、糖、老抽、水、酒、辣椒油
韓國料理的前菜有很多不同的款式,而這款簡單易做的「韓式四季豆」,就能帶給你新的味覺,快來試一試吧...
四季豆、韓國辣椒醬、蜜糖、魚露、泰式雞醬、芝麻
炎熱的天氣用這酸辣沙律配米粉,真的超級好吃!! 烹煮沙律的要訣是要醃漬一晚,這樣才會令沙律更入味...
急凍魷魚、急凍中蝦仁、薑片、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、檸檬、魚露、代糖 / 糖、指天椒、麻油
三文魚含豐富蛋白質及奧米加3,但其脂肪含量卻較低,最適合減磅的朋友食用。而在悶熱的天氣,將三文魚...
三文魚扒、什豆、白飯、芝麻、青檸、冷麵汁、黑椒碎、乾九層塔碎
簡簡單單的食材,便可變化出Fusion早餐,快來試試吧!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,...
麵粉、花蔥、水、煙火雞片、鹽、油
帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯,會讓人不知不覺多吃一碗!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...
冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水
一款簡簡單單的沙律,只要加入青芥辣蛋黃醬來調醬汁,令整個味道即時豐富起來!! 想知道「戀上味覺...
煙三文魚、粟米粒、沙律菜、車尼茄、地捫青芥辣蛋黃醬汁、蛋黃醬、黑椒、檸檬汁
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