食譜、做法 - 共2920

排序
  • 【小魚乾肉碎炒芥蘭】

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    年紀大了 鈣質流失 要補充又唔容易 本人不好牛奶 就自飲不能吸收到足夠鈣質 聽說小魚乾鈣質好高 ...

    芥蘭、小魚乾、免治豬肉、薑、生抽、酒、胡椒粉、蠔油、水、砂糖

  • 【沖繩苦瓜炒牛肉】

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    沖繩苦瓜 沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小 外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條,牛肉200克,蒜片1粒...

    沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖

  • 【鮮菠蘿炒肥牛】

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    簡單易做又好味,快d試試看

    香水菠蘿、牛肉、鹽、黃糖、胡椒粉

  • 【鴨胸炒豆角】

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    另一種可存放在冰格的食譜 “鴨胸” 現在所買到的鴨胸大都處理好 即已熟了的 處理上比較容易 而且...

    急凍鴨胸、白豆角、蒜片、蠔油、生抽、糖、麻油

  • 【甜豆炒帶子】

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    家常餸菜中 帶子可說是必備的食材 配搭容易 帶子也分有幾種 有淨的帶子及這種帶有裙邊的帶子 我比...

    甜豆、帶子、蒜片、蠔油、糖、酒、胡椒粉

  • 【豆角炒肉碎】

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    簡單餸菜 最合職業婦女心意 放工買少少材料 功夫不太多 也食得滋味又健康 總好時常出外食用膳 做...

    豬肉、豆角、蒜頭、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水

  • 【白靈菇炒肥牛】

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    肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...

    白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖

  • 【豉油皇炒麵】

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    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 【泡菜炒肥牛】

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    近排不知為何 提不起興趣打食譜 拖得一日得一日 收埋好多存貨 你知啦 打個食譜都唔小字 仲要講下...

    肥牛、泡菜、葱段、韓國泡菜醬、黑椒碎、海鹽

  • 【大芥蘭炒牛肉】

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    冬天 有時在街巿 會看到有大棵的芥蘭買 一見我必定會買嚟試 配牛肉炒最夾 又爽又甜 大家不防留意...

    大芥蘭、牛肉、蒜片、頭抽、鹽、胡椒粉

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