麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末,猜想這是最微小卻深刻的味道,淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...
高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...
最近走健康養身風,這樣做出一條健康的吐司,能讓家人吃得健康,很有成就感! 「黑豆渣」是昨天自磨...
豆渣、高筋麵粉、全麥麵粉、核桃、即溶酵母、橄欖油、細砂糖、乳清、全蛋液
前幾天的某個晚上起步得晚, 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚,我的腦...
準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...
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