hanaskitchen
參考日本網站,是我家做壽司飯時固定的食譜,,據說是某家壽司店師傅所傳的
米、醋、糖、鹽、味霖、料理酒、米、醋、砂糖、鹽、味霖、料理酒
Rubens廚房
這次，Ruben跨國演出，嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯，我們以雞胸肉來取代大蝦，搭...
雞胸肉、炸天婦羅粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水
瑪莉的料理世界
弟弟說還要媽媽做餐包給他吃 還指名要做起士口味的唷 可是，昨晚媽媽試做了自製的《 卡士達醬 ...
(1) 煉乳、(2) 鮮奶、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油...
昨天瀏覽著 Carol 老師的部落格 看到這款《卡士達醬》似乎並不難 食材家中也剛好都可以找...
(A1) 雞蛋、(A2) 細砂糖、(B1) 鮮奶、(B2) 低筋麵粉、無鹽奶油
VICI
絲瓜它有防止皮膚老化的維生素B，增白的維生素C等等 女生多吃絲瓜對調理MC不順也有幫助 ...
絲瓜、雞蛋、櫻花蝦、鹽
雲端小廚
好懷舊的鴛鴦飯，飲茶的時候經常吃到，其實自己整都可以㗎！
白飯、番茄切細
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
冰鮮雞、洋蔥、蒜、辣椒、花生醬、茄汁、薯仔、白酒、水、花奶、老抽、椰絲
蜜薯薯
天氣開始轉熱,總是提不起食慾,分享返個涼拌菜式，快、靚、正,開胃返囉。想睇更清楚[視像教學]可看...
軟豆腐、皮蛋、即食榨菜、肉鬆/芝麻、生抽、糖、浙醋、麻油
三文魚營養價值高，含有豐富的蛋白質、奧米加三脂肪酸、維他命D等，是我常用的食材，最愛是焗至軟身，...
三文魚頭和骨腩、洋蔥切條
戀戀家
烘烤入味的蜜汁叉燒，烤肉香中帶了一點甜蜜蜜的味道，刷上蜂蜜後的肉閃亮晶晶，不管切片單吃，或夾饅頭...
小里肌或梅花肉、豆腐乳、紹興酒、醬油、紅糟醬、蕃茄醬、蜂蜜、開水
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