Rui-An Yao
簡單的食材,也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉!
馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油
SamSamKitchen
大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!😋
鮮鮑魚、陳皮、蒜蓉豆豉醬、生抽、葱花
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見數字屋有三文魚腩柳賣,價錢折扣後好平,但又驚腥所以用這個烹調方法,效果又惹味又可口。我的fac...
三文魚柳、淡味菜甫、乾辣椒、花椒、[醃料] 味醂、[醃料] 鹽、[醃料] 糖、辣油或花椒油...
蜜薯薯
九肚魚冇鱗肉滑又冇咩骨,不過好多時廣為人識的食法只是椒鹽炸,其實用以下呢個食法也另有一返風味
九肚魚、炸菜絲、中芹、蒜頭、芫茜、水、油、大地魚粉、胡椒粉、生粉、米酒、薑片
假日廚房~好煮易
立秋已過,天氣依然炎熱,做一個既豪華超級懶人晚餐。 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: ...
日本乾烏冬 (細麵)
佛羅倫斯小廚房
不用油炸,一滴油都唔駛落 今晚又係AF,聽落好似好悶咁 不過煮完出黎比家人朋友睇時 大家都...
銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖
有朋友問我個氣炸鍋可唔可以整到多春魚,假期即刻去買多春魚,今晚收工返到屋企試左,係得之餘仲幾好味...
多春魚、椒鹽
本來我對食蜜豆無什麼興趣,覺得蜜豆帶臭青味,但利用真空煲焗熟法,再配搭韓國泡菜魚乾,蜜豆的臭青味...
蜜豆、泡菜、韓國醬油魚乾、鹽、糖
May May
港式咖哩魚蛋牛丸豬皮係大部分港人童年到而家的集體回憶,最讚的是簡單易煮,一煮就是十人以上的份量,...
魚蛋、牛丸、豬皮、咖哩醬、椰漿、老抽、蒜蓉、雞粉、冰糖、乾葱
鐵朗
用蜜糖做醃味的調味料,或做醬汁,好味過只用沙糖,而且同 Wasabi 都好夾,好惹味 😚😚😚😚
鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...
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