蛋糕食譜、做法 - 共486篇

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【影片】紅蘿蔔蛋糕影片

MrsPsKitchen

除了維多利亞蛋糕外，英國人非常喜歡吃紅蘿蔔蛋糕，聽名字好像好奇怪，將紅蘿蔔放入蛋糕內，但我試過一...

紅糖/白糖、油、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔(刨絲）、合核碎、肉桂粉、泡打粉、梳打粉、混合香料(...
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香蕉果仁磅蛋糕濕潤鬆軟影片

Smallhouse Cooking

你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國) 當別人請你吃"香蕉麵包" 你會發現......

果仁 (切碎)、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、奶油/牛油、鹽、香草精華(連籽)、植物油、黃糖、...
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檸檬磅蛋糕綿密濕潤蛋香濃超簡易重蛋糕影片

Smallhouse Cooking

磅蛋糕有三種做法, 但這方法是偏向綿密濕潤濃蛋香。一個你值得嘗試的食譜~ 成品: 1...

低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、白砂糖、酸奶油/ 乳酪、牛油、檸檬皮、青檸皮
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海綿蛋糕分蛋法影片

Karen Ling

海綿蛋糕，分蛋法易成功，不開裂不塌陷，蓬鬆好吃！想知道我更多食譜可以免費訂閱https://yo...

(65g-70g each) 特大雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、無鹽牛油、檸檬汁/白醋
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芒果流心芝士蛋糕影片

man6088

芒果蛋糕多重奏>.<！

消化餅、無鹽牛油、芒果、砂糖、牛奶、魚膠粉、淡忌廉、忌廉芝士
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燙面牛油蛋糕(分蛋式) 影片

Karen Ling

燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕，怕肥😅做個小小的來吃，燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...
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三重巧克力慕斯蛋糕影片

Karen Ling

夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕，冰涼好吃，入口即溶，孩子們都好喜歡。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

8 Oreo Cookies 餅乾、Melted butter 融化牛油、gelatin ...
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芝士古早蛋糕影片

man6088

古早蛋糕其實都好易整，而且鬆軟好味，食極都唔厭！

蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟米油、幼沙糖、牛奶、幼鹽、粟粉
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軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

Karen Ling

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...
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雪球日式芝士蛋糕影片

Karen Ling

雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表，好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心，便会...

奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...