H2_Cooking
我家22個月的小妹妹好為食,所以成日都要整定d麵包,餅乾小食比佢,但佢好咀挑,食腸仔包就沿住中間...
中種麵團材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、牛...
lulukitchen
洋蔥湯是我與丹尼仔所喜歡的湯品之一 晚餐煮PASTA配洋蔥湯,相當溫馨甜蜜呢! 這次選用雞湯...
中型洋蔥、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、雞湯、水、白酒、月桂葉、香草、法式麵包、芝士絲
自家廚房 Casacookery
說到土匪雞翼,大家一定會想起譚仔。常聽到朋友說$5-6元一隻雞翼很貴,在家中做便宜很多。事實上,...
雞翼、黑/白芝麻、孜然粉、鹽、糖、黑椒
俏媽咪潔思米
日式料理的靈魂代表之一~Misoshiru~味增湯~日本具代表性的料理,常見於日式的早點中~ ...
鮭魚骨、味增、洋蔥、豆腐、水、味霖、蔥、薑片
大小姐‧日嘗事
要找泰式香料,其實不難。但若家附近只有兩大超市而又忽發其想要煮泰菜,就只有那個"冬蔭公湯料"可以...
蒜頭、乾蔥、芫茜、老抽、生抽、魚露、燒酒、青檸、檸檬葉、香茅、辣椒、糖、豬頸肉
Amyの私人廚房
當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...
蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...
Selina Wu
這次來到我們家的大草蝦一定有6尾,如果6尾都是同樣的作法,似乎有一點可惜,所以就把其中3尾拿來做...
草蝦、蒜、蔥、冬粉、醬油膏、味霖、柴魚醬油、糖、香油、鹽、米酒
花媽甜心派
炎炎夏日不想再香汗淋漓只要將食材銷為改變一下切法就可以喔 薄切的五花肉片只要下鍋快炒幾分鐘...
五花肉、醬油,胡椒鹽,蔥、全蛋、太白粉
只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...
去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋
香港好廚娘
下午菜之選,好易做,又好食
低筋麵粉(可換成普通麵粉)、雞蛋液、植物油、泡打粉、小蘇打、細砂糖、鹽、蔥
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