Amyの私人廚房
一位義大利人妻為即將遠行上戰場的丈夫做了一個甜點,義大利文翻成英文為pick-me-up,就是＂...
馬斯卡朋起司、戚風蛋糕或手指餅乾、蛋黃(有機鮮雞蛋)、細砂糖、法國鮮奶油、咖啡酒、濃縮咖啡...
H2_Cooking
蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!
碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水
Ann Kok
掌握【全蛋與白糖打發過程】，任何一款的蒸蛋糕容易做。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
蛋、白砂糖
conlysister
以前細個仲有美勞堂時....最喜歡就係畫畫...因為可以將唔同顏色...溝來溝去...溝出唔同顏...
西米、蝶豆藍花、洛神花水、山梔子、檸檬汁、糖水、椰漿
簡單3步驟，下午點心馬上登場囖~~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
熟金瓜泥、材料A、中筋麵粉、白砂糖、食水、蛋、植物油
秋老虎真的已經走了，麻油雞開始要經常上桌了。麻油雞不但可以當主菜也可以配著麵線,麵條一起吃喔 ^...
雞腿切塊、米酒、老薑、麻油、枸杞、當歸、海鹽、冰糖、高麗菜
戀上味覺
利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。
豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬
韓國餐桌
雜菜是在韓國慶祝生日，喜事的代表料理 韓式炒雜菜不難做，可是因為每樣菜要分別炒熟， 可能覺得有點...
韓式冬粉（冬麵）、豬肉、菠菜、木耳
蜜薯薯
貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...
扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉
紫伊深情
立秋後, 天氣明顯轉乾燥, 喉嚨乾, 容易發咳。秋梨(雪梨, 鴨梨) 亦合時。預備秋梨蜜, ke...
雪梨(鴨梨)、紅棗(去核)、生薑、乾桂花、冰糖、蜜糖(蜂蜜)
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