實在太簡單兼且太好食啦... 所以我唔介意連續兩日都煮、連續兩日都食! #香口 #邪惡 #食極...
急凍雞軟骨、米酒、李錦記咖哩醬、黃薑粉、生抽、糖、黑胡椒碎、洋芫茜碎、鹽、自發粉
簡單的家常菜,往往最容易令人想起家的味道,小時候與父母兄弟圍着飯桌,簡單幾味,滿足的大口大口吃著...
蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水
蒜蓉豆豉多數用作蒸排骨,蒸魚,但用來做雞翼都一樣好味,加埋薯仔仲好送飯
雞翼、蔥、乾蔥、蒜頭、水、生粉水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉豆豉醬、辣豆瓣醬、糖
非常愛用李錦記香辣豆豉醬,不論配搭任何肉類,甚至乎今次用來煮無肉的素小炒,味道一樣出色惹味,豉香...
青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫(怕辣可以不用)、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...
Cline又要快快煮,呢味餸醃完蒸就食得快快手,當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥,鍾意食惹味餸的...
大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖
最近工作比較忙碌,所以煮啲餸都比較簡單,簡單餸首選咖喱牛腩,一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯,就完...
急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃...
茄子被譽為「血管的清道夫」,具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用,以李錦記方便醬料[香辣豆豉醬]入味炒...
茄瓜(中形)、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水
蠔油豆是我小時候最愛的零食,其實做法非常簡單,有[李錦記方便醬料舊裝蠔油]幫忙,自己整沒難度,無...
黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油
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