周耀勢
如上圖示
茄子、青龍、丁香、柴魚片、乾辣椒(圓切片)
May豬有請
吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕, 這次加入時令的呂宋芒, 味道頓時變得更豐富和有層次! 是甜美...
斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
早前出街食飯點了一碟古法蒸龍躉, 承為$188連加一即是$200, 在家參考做法只需$90, 俾...
龍躉、雲腿、乾雲耳、薑片、蔥段、鹽、乾菇、粟粉、油、油、生抽
CynthiaのLove Baking
這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品,親友食過都讚不絕口,上年義賣籌款都用佢做其中一款食品,反應熱...
中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 (室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果(已烤焗...
玥。甜心
舊式花生酥!!!自家製低糖配方,鬆化香脆!!!屋企人食得至放心!!!
低筋麵粉、砂糖、菜油、梳打粉、室溫大蛋、蛋黃(掃面用)、鹽、花生
Sallyho莎莉豪
一向沒耐性做千層餅,因要慢慢煎20塊餅皮,真是想死,但最近流行一款簡易千層餅的變奏,只是煎4至5...
高粉、低粉、朱古力粉、砂糖、蛋、淡忌廉、糖、魚膠片、奶
以前外出食西餐都喜歡點咸豬手,但價錢都幾貴,而家自己做,又平又好味,以後又多一道自家名菜啦😄 ...
急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉(乾)、白胡椒粒、雜香草碎、黑椒碎、水、黃椒、法式芥末醬...
蘇清_蘇菲亞
皮脆肉嫩,放入焗爐一個鐘食得。 不難做呀^o^
雞、蒜鹽、雜香草、植物油、洋蔥、蘆筍、黑胡椒粒
簡單,易做,拌飯亦一流 👍🏼
雞、即食海蜇、芫荽、芹菜、乾蔥、鹽焗雞粉、白芝麻、麻油
小高廚房
沙葛味道清甜爽脆,有點像雪梨,用來炒肉類,能夠吸收肉類的油份,非常搭配。加入蔬菜粒,佐飯之餘,健...
梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、露筍(粗身)、紅蘿蔔花 /甘筍花、蒜片、薑片、生抽、粟粉、油、蠔油...
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