中醫認為,春天養生應以養肝顧脾,使氣血和諧,避免肝氣過盛,影響脾胃,引起腸胃不適、消化不良等。而以下的蔬菜正好符合養肝的原則: 菠菜:利五臟、疏肝養血 滋[...]
Cook1Cook / 9 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】雞煲 | 家常菜食譜 雞煲! 黃芽白墊底,一滴水都冇加過,黃芽白吸曬雞汁,超癲! 超滑嘟嘟! 圖片來源:今晚煮乜[...]
Cook1Cook / 9 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】蒸餃 | 點心食譜 老公同囝都鍾意食蒸餃,上次整話唔夠喉,今次一口氣包40隻蒸哂嚟食做餸,食餐飽🤣🤣 圖片來源:今晚煮乜好@Co[...]
Cook1Cook / 9 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】陳皮冰糖燉檸檬🍋 | 養生食譜 | 最鍾意飲陳皮冰糖燉檸檬🍋,今次加多幾片薑驅寒,多謝媽咪喺香港帶靚陳皮俾我🥰 之前佢整俾我時燉咗16[...]
Cook1Cook / 9 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】軟心芝士酥~迷你版 | 烘焙食譜用現成酥皮,再做軟心芝士餡,週六3點3極度邪惡tea😆😆 圖片來源:今晚煮乜好 @Cobe Lee[...]
Cook1Cook / 9 個月前
相信大家都聽過「雨後春筍」呢句成語,亦有「一日食筍,三日清腸」的講法。竹筍味甘爽脆、低脂高纖,而被譽為春之菜王。中醫則認為竹筍性微寒偏涼,有清熱化痰、利尿止渴、[...]
Cook1Cook / 9 個月前
踏入潮濕的春季,濕氣令人變得慵懶無精神,水腫望落都肥咗。係時候煲啲去濕湯水,健脾通絡,幫助身體排出多餘嘅水份,成個人精神啲,望落都瘦咗呀,爽晒!呢18款去濕湯水[...]
Cook1Cook / 9 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】滷牛腱 | 滷水食譜 滷牛腱在外吃挺貴的,一碟只有薄薄的幾片,自己做會實惠很多,熱吃、冷盤兩皆宜,一次我會做至少2條,吃個過癮。 [...]
Cook1Cook / 9 個月前
轉眼就到元宵佳節,很多人都會食湯圓應節,因為象徵團圓和幸福。湯圓又稱湯丸,除了花豆、麻芝、豆沙等餡料外,近年亦有不少新食法,如朱古力、紫薯餡料,加上煎或氣炸等炮[...]
Cook1Cook / 9 個月前
今次教大家炮製3款經典港式茶餐廳公仔麵食譜,全部快靚正,屋企煮出茶記味道! 三款經典港式茶餐廳公仔麵食譜 【麻辣厚切餐肉煎太陽蛋麵】【特濃沙爹牛肉麵】【[...]
Cook1Cook / 9 個月前
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