找食譜 食譜、做法 - 共1973

排序
  • 1湯2煮之(1)猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

    鐵朗

    這是一個先煲湯,再用煲湯材料做的餸,既可慳時間同節省用煤氣方法。

    蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭(切件)、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉(龍...

  • 蠔豉綠豆蓮藕湯

    josearfung

    今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. ht...

    蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗

  • 香草蕃茄麥穗

    艾華斯

    有香草有蕃茄乾有芝士,樣子不算漂亮,但很好吃~~(參考Allie食譜)

    高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、黑椒及香草、蜜糖、水、油浸蕃茄乾(剪碎)、浸蕃茄橄欖油、芝士碎

  • 阿華田夾心軟曲奇

    兼職煮婦

    厚厚的軟曲奇中間有阿華田醬夾心,可以當曲奇又可以當蛋糕食

    牛油、糖、雲呢拿油、咖啡酒、蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、阿華田醬、朱古力粒

  • 奶油蔓越莓/南瓜籽餅乾

    貝絲

    只要奶油、糖、雞蛋、麵粉四樣食材就可以做成香酥可口的奶油餅乾,再加上蔓越莓或是南瓜籽更可以變化出...

    低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、蔓越莓、南瓜籽

  • 《焗鵝》

    林愛煮CookingLam

    燒鵝就食得多啦,大家想唔想試吓自己係屋企焗一隻鵝呢?唔好以為好複雜喎,你一定要試下,就知道我冇講...

    急凍鵝、蘋果切角、洋蔥切大片

  • 糖醋汁煮蝦丸 影片

    鐵朗

    今次用自製腰果粉做蝦丸,效果好香,但須要時間工序預備,有興趣可以嘗試做。

    急凍蝦、蟹柳 (切碎)、紹菜或娃娃菜、自製腰果粉、雞粉、胡椒粉、生粉、糖、雞蛋、黑醋、白醋...

  • 芒果椰汁千層糕

    夏之廚

    製作不難,就是費時間,要有耐心哦!相信看到成品后你會覺得付出是沒有白費的,又漂亮又好吃!!

    芒果、椰漿、砂糖、魚膠粉/吉利丁片、清水

  • 陳皮紅豆沙 影片

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣凍冰冰, 真係要食返碗暖笠笠既紅豆沙暖下~ 配上幾十年既陳皮,真係超香! 綿綿...

    紅豆、陳皮、冰糖、水

  • 蘋果雪耳百合湯

    MrsSat Cooking

    此湯有健脾胃補肺㬾,止咳等功效,很適合一家老少春季飲用。

    瘦肉、富士蘋果、雪耳、百合、蜜棗、陳皮(去釀)

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