ㄚ曼達的廚房~塔香臭豆腐

2013 年 08 月 26 日發佈 ㄚ曼達 列印
ㄚ曼達的廚房~塔香臭豆腐
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臭豆腐料理不只是炸、煮湯、蒸，拿來做三杯或是塔香也是很不錯的喔！

ㄚ曼達到超市買了真空包裝的臭豆腐，晚餐就來個塔香臭豆腐，雖然又臭又香，但一下子就吃光囉，拿來當下酒菜也很棒喔！

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 臭豆腐 4塊
    • 雞胸 即買 肉 1片
    • 鮮香菇 2朵
    • 醬油 2大匙
    • 糖 1大匙
    • 九層塔 適量
  • step1: 起一油鍋，爆香香菇絲
    1起一油鍋，爆香香菇絲
  • step2: 下<a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉絲快炒
    2下雞胸 即買 肉絲快炒
  • step3: 再下臭豆腐快炒
    3再下臭豆腐快炒
  • step4: 加入4大匙水與調味料
    4加入4大匙水與調味料
  • step5: 水份收稍乾，下九層塔快炒後起鍋
    5水份收稍乾，下九層塔快炒後起鍋
  • step6: 很下飯的一道料理唷~~
    6很下飯的一道料理唷~~
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