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ㄚ曼達的廚房~雙果馬芬

2013 年 06 月 24 日發佈 ㄚ曼達 列印
ㄚ曼達的廚房~雙果馬芬
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雙果是哪雙果呢?其實就是芒果跟百香果啦!現在剛好是雙果的季節,所以ㄚ曼達的點心都會出現這兩樣水果,把雙果放入馬芬中,果香中帶點微微的酸,小朋友都搶著吃喔!
    • 食材
    • 橄欖油 180克
    • 糖 120克
    • 蛋 2個
    • 百香果 2個
    • 水 160-百香果重量
    • 鹽 少許
    • 泡打粉 2小匙
    • 低粉 220公克
    • 芒果乾 50克
  • step1: 油加糖拌勻
    1油加糖拌勻
  • step2: 蛋一次加一個~拌勻後再加第二個蛋拌勻
    2蛋一次加一個~拌勻後再加第二個蛋拌勻
  • step3: 加入水與百香果拌勻(水與百香果總重160克)
    3加入水與百香果拌勻(水與百香果總重160克)
  • step4: 篩入低粉與泡打粉拌勻
    4篩入低粉與泡打粉拌勻
  • step5: 最後放入芒果乾拌勻
    5最後放入芒果乾拌勻
  • step6: 將麵糊放入馬芬杯中約8~9分滿,烤箱預熱180度10分,烤30-35分
    6將麵糊放入馬芬杯中約8~9分滿,烤箱預熱180度10分,烤30-35分
  • step7: 好吃的小馬芬就完成囉
    7好吃的小馬芬就完成囉
TIPS
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Tags:

  • 蛋
  • 泡打粉
  • 百香果
  • 馬芬
  • 低粉
  • 橄欖油
  • 芒果乾

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