玫瑰雞肉煎餃
2014 年 05 月 04 日發佈 Kuliko Wang
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玫瑰對身體各部份都有保健作用。含豐富的維生素 C,把雞肉混合淬釀醬油露再和玫瑰花一同做成料理,幸福滿分的中式下午茶點,讓午後的心情就像綻放的玫瑰一樣美麗!
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1食材備妥待用 -
2把雞肉去筋膜後拍成泥 -
3混合蛋液 -
4將乾玫瑰花用熱水泡開 -
5雞蛋.胡蘿蔔.雞肉末混合 -
6加入淬釀醬油露一大匙混合 -
7將餡料用水餃皮包起 -
8下鍋煎熟即可
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