Fresh As°凍乾紅桑子 - 法式紅桑子西多串
這次用了紅桑子來做小食,紅桑子果香味濃郁,色澤鮮艷,而且保留了水果的純天然色澤與天然的酸甜味,將這個西多串加添健康氣色,味道仲好醒胃!
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1把花生醬塗於方包上, 然後把兩塊方包叠起,之後沾上蛋漿。
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2藍莓清洗乾淨,備用。
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3燒熱煎pan,下油,用中火把方包半煎炸成金黃色,盛起。
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4用廚房紙將西多士吸去多餘油份,然後切成粒。
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5用牙簽把西多士粒、Fresh As°凍乾紅桑子及藍莓梅花間竹串起。最後灑上糖霜,即成。
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