橄欖磨菇醬拌海味 2013 年 06 月 19 日發佈 QQ廚房 列印 0 1 1003 請稍等. 請稍等. 新鮮的海味與鮮蔬,搭配嚴選高品質蘑菇、橄欖、鮮美番茄、及橄欖油調製而成的蘑菇橄欖醬料,就是這麼美味! 食材 Classico義大利麵醬-蘑菇橄欖醬 5大匙 白蝦 6隻 蛤蜊 12顆 秀珍菇 數朵 甜豆 8片 絲瓜 1小塊 大辣椒 1/2條 9層塔 數朵 洋香菜葉調味料 適量 冷水 50cc 白酒 少許 蒜頭 2顆 1備料如圖:九層塔、絲瓜切長條片、秀珍菇、蒜頭切片、蛤蜊、白蝦(白蝦可以先燙熟) 2備2大匙橄欖油熱油,再將全部食材(白蝦除外)下鍋拌炒約悶煮,並加入少許白酒 3【Classico®蘑菇橄欖口味】令人回憶起西西里島風情,嚴選高品質蘑菇、橄欖、鮮美番茄、及橄欖油,今天就讓Classico®帶您一遊西西里島吧! 4接著放入白蝦並加入磨菇橄欖醬拌勻,灑上洋香菜葉調味料,加入冷水滾煮一下,直到蛤蜊全開口! 5最後放入少許九層塔,更能提味~ 6來盤微微酸甜滋味的蕃茄海鮮時蔬料理吧~ 7還可以拌入義大利麵喔! 8新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感,源自義大利多個地點,採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料,造就了獨一無二的Classico義大利麵醬,讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。 TIPS Q媽的創意料理日記部落格 http://jamie99lin.pixnet.net/blog 喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~ https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
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