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香蕉合桃杯仔蛋糕

2014 年 07 月 29 日發佈 josearfung 列印
香蕉合桃杯仔蛋糕
  • 3
  • 5
  • 4486
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http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_1259.html

食材 (5-6人) 1小時內

    • 食材
    • 香蕉 2條
    • 蛋 1隻
    • 糖 65G
    • 鹽 3G
    • 牛油 80G
    • 自發粉 100G
    • 低筋粉 50G
    • 合桃 隨意
  • 11)將合桃放入爐180度焗10分鐘左右
  • step2: 2)將牛油溶後加入糖,待幾分鐘
    22)將牛油溶後加入糖,待幾分鐘
  • step3: 3)將2加入香蕉蓉及蛋, 再分3次加入已過篩既麵粉,鹽及一半合桃, (不要過份攪拌)只係        攪到無粉就可以
    33)將2加入香蕉蓉及蛋, 再分3次加入已過篩既麵粉,鹽及一半合桃, (不要過份攪拌)只係 攪到無粉就可以
  • step4: 4)將拌好既粉漿入杯後面亦可以加少許合桃
    44)將拌好既粉漿入杯後面亦可以加少許合桃
  • 55)180度焗30-40mins, 大家既焗爐都唔同, 不停時自己用牙籤check下較為好些!

Tags:

  • 蛋
  • 蛋糕
  • 香蕉
  • 合桃
  • 牛油
  • 自發粉
  • 杯仔蛋糕

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josearfung
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