排毒美顏 檸檬薏米水
2014 年 07 月 22 日發佈
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薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜，中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠作用。無論寒底熱底，食用後皆無不良反應。檸檬加入薏米中，排毒功效更顯著， 還能補充維他命C呢。
薏米有分生和熟，生薏米一邊有深凹位，熟薏米就好像爆谷一樣發脹。中醫角度來說，生薏米性微寒，適合體質較熱性者食用；而熟薏米寒性較輕，適合體質較寒涼者選用。不過要小心留意，懷孕婦女不宜吃薏米啊！
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 生薏米 1兩
- 熟薏米 1兩
- 檸檬 1 個
- 冰糖 適量（建議不下糖）
- 水 1200ml
