蒜苗膽肝
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1膽肝切片、蒜分別切絲與段、白蘿蔔切片與絲、紅蘿蔔切絲。
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2將膽肝與白蘿蔔片、蒜絲及紅蘿蔔絲捲起，以蒜苗綁起。
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3舖上白蘿蔔絲，放上作法2即可。
TIPS
543小廚Selina的美味料理
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