秋栗燒雞by戀戀家
醬油、蠔油、米酒調味熱炒後醬香四溢，燜燒後的栗子鬆軟香甜，雞腿肉天然的膠質包覆著秋栗，慢慢品嚐這滋味，就讓身體體會這美好的食欲之秋吧
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1生栗用熱水泡至水變涼，雞腿川燙後切小塊。
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2熱鍋中放油，就雞腿下鍋炒香，接著加入蒜頭、紅青辣椒、栗子一起下鍋爆炒，接續將所有調味料一起下鍋
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3將栗子燜燒至熟即可起鍋
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