清爽蔬菜麵醬拌牛肉 2014 年 04 月 23 日發佈 莎莎 列印 1 1 1070 請稍等. 請稍等. 利用刨刀將蔬菜削成細絲做成的蔬菜麵, 是輕食的最佳選擇 將川燙的食材淋上麻辣醬, 既清爽開胃又美味喔!! 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 蔬菜(蘆筍, 紅蘿蔔, 豆芽菜, 金針菇) 100g 牛肉片 30g 麻辣淋醬 燙蔬菜高湯 2大匙 花生醬 1小匙 麻辣醬 1小匙 烏醋 1小匙 醬油 1小匙 1將蔬菜刨成細長絲. 牛肉片用1/2小匙醬油醃入味 2煮一小鍋水, 將肉片與蔬菜類川燙後撈起盛盤. 再淋上麻辣醬汁拌勻即完成 3** 蔬菜類可隨個人喜好挑選. 肉片種類也可隨意選擇 ** 若沒有麻辣醬, 請用辣椒醬代替 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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