一口咖啡曲奇 2023 年 07 月 23 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 1 1941 請稍等. 請稍等. 一口咖啡曲奇 好香呀！咖啡跟榛子很搭，做法容易，快來試做 Mini Coffee Cookies 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 牛油（室溫） 100g 糖粉 50g 蛋黃（室溫） 1隻 低筋粉 220g 咖啡粉（預先用熱水調和） 5g 榛子碎 30g 1牛油打鬆加入糖粉拌勻 加入蛋黃拌勻 2蛋糕粉分次加入拌勻 加入咖啡粉及杏仁碎拌勻 3入模造型 放雪櫃冰半小時以上 4取出 稍回溫切粒 5預熱焗爐170度焗15-20分鐘 必看示範： https://youtu.be/R0WFu8bDfls?si=f0JBh7flwFElIprL TIPS 必看示範： https://youtu.be/R0WFu8bDfls?si=f0JBh7flwFElIprL
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