香脆咖啡曲奇☕️ 2016 年 05 月 28 日發佈 確幸小煮意 列印 3 18 7991 請稍等. 請稍等. 不用炒也能烘焙出的咖啡豆，一個充滿咖啡香的曲奇，採用即磨單品咖啡製作，愛咖啡的人必定大愛～❣ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 低筋麵粉 200g 鷹粟粉 80g 糖霜 80g 無鹽牛油 200g 即磨咖啡粉 30g 1軟身牛油與糖霜拌勻 2手拌或機打發至不見糖霜即可 3加入咖啡粉拌勻 4最後加入已篩好的粉類，用刮刀拌勻至無粉粒成糰 5造型：搓成楕圓形小粉糰，在中間位置?一小刀 ☀︎180○C 焗15至20分鐘 6完成了～（≧∇≦）
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