火腿芝士吐司 2023 年 07 月 21 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 1 473 請稍等. 請稍等. 火腿芝士吐司 Ham and Cheese Bread 材料簡單,做法容易又好味! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 高筋粉 300g 糖 30g 鹽 3g 酵母 5g 蛋 1隻 牛奶+溫水 160g 牛油 30g 1材料全部混合 靜置30分鐘 2推開成團後加入牛油 發酵約1小時 3取出麵團排氣 分等份滾圓休息15分鐘 4麵團平均推開放上餡料 造型後放模具內 5待二次發酵後塗上蛋液 6預熱焗爐200度20焗分鐘 必看示範: https://youtu.be/GMUT4ruURKM?si=6gVJ5Zx3_bXFnAh- TIPS 必看示範: https://youtu.be/GMUT4ruURKM?si=6gVJ5Zx3_bXFnAh-
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