花樣年糕
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 年糕 部份:
- 椰糖 180 g
- 水 280 ml
- 班蘭葉 (剪開數段) 兩片
- 糯米粉 200 g
- 澄麵 50 g
- 生油 一茶匙
- 椰汁年糕部份
- 糯米粉 28 g
- 澄麵 8 g
- 熱水 18 ml
- 砂糖 12 g
- 椰漿 50 ml
- 各色天然色粉 少許