日式菠蘿包 2022 年 12 月 09 日發佈 小手小廚房 列印 0 1 1422 請稍等. 請稍等. 日式菠蘿包造型可愛; 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣; 配上超鬆軟巧克力味麵包,絕對滿足到巧克力控! 食譜及製作分享: https://youtu.be/pGf8TzxYY68 食譜影片 查看影片詳情 食材 (5-6人) 15分鐘內 食材 高筋麵粉 240g 速溶酵母 3.5g 鹽 3g 糖 35g 奶粉 10g 水 130g 雞蛋 30g 無鹽牛油 36g 無糖可可粉 15g 無鹽牛油 33g 糖粉 25g 雞蛋 12g 無糖可可粉 5g 高筋麵粉 60g 1:) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
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