(中國菜)蕃茄薯仔排骨湯
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1薯仔去皮切件,蕃茄切件
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2將排骨加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
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3排骨撈起過冷河,瀝乾備用
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4用油炒香蕃茄
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5放入排骨和水,用大火煮至沸騰後,再轉細火煲15分鐘
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6放入薯仔再煲15分鐘
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7加鹽調味
![[健營湯水] 蕃茄薯仔排骨湯](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/59/68/6296114781522445968_thumb.JPG "[健營湯水] 蕃茄薯仔排骨湯")
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