海苔蔬菜烘蛋 2013 年 08 月 24 日發佈 莎莎 列印 0 1 1040 請稍等. 請稍等. 又是一道可以讓小朋友不知不覺把蔬菜吃光光的美味料理. 軟綿蓬鬆的烘蛋, 與清甜蔬菜的結合. 三島香鬆的酥香口感是不可缺少的秘密武器喔!! 食材 蔬菜類(綠花椰, 蘑菇, 紫洋蔥, 紅甜椒) 適量 三島香鬆(海苔口味) 1小匙 蛋液 雞蛋 3顆 水 1大匙 太白粉 1小匙 味霖 1小匙 雞粉 1/2小匙 黑胡椒粉 1/4小匙 香菜末 1小匙 1將蛋液材料攪拌均勻備用 (香菜末可用蔥花代替) 2取煎鍋, 熱油炒香蔬菜類, 轉中火, 倒入蛋液, 表面灑上香鬆, 蓋上鍋蓋, 烘3-5分鐘 (火侯與時間請依照自家爐火調整) 3翻面後, 再煎到表面熟即完成 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
1將蛋液材料攪拌均勻備用 (香菜末可用蔥花代替)
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