楊枝甘露
2021 年 06 月 09 日發佈 IstisDiningTable
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一到夏天就想食冰凍嘅甜品😛見呢排芒果當造,好多朋友都食愛民芒,突然好想用愛文芒整楊枝甘露✨超市水果冇乜選擇又貴,特登出去果欄買😂今次嘅芒果好甜,落好少糖已經夠味🤩
楊枝甘露材料來來去去都係芒果西柚西米椰奶😆要整得好食,就要從材料選擇入手!今次我用咗兩款芒果🥭
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🔸呂宋芒🔸味道濃甜,肉質細嫩,用來整芒果汁底
🔸愛文芒🔸香甜多汁,果肉金黃厚肉,用來切粒
西柚我揀咗泰國金柚,味道香甜,果肉又比較大粒,而且好多汁🤩另外我用咗🇯🇵北海道牛奶+淡奶呢個配搭,汁底有奶香又唔會太濟🍼整定一大煲放雪櫃隨時食好開心
更多食譜:
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楊枝甘露材料來來去去都係芒果西柚西米椰奶😆要整得好食,就要從材料選擇入手!今次我用咗兩款芒果🥭
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🔸呂宋芒🔸味道濃甜,肉質細嫩,用來整芒果汁底
🔸愛文芒🔸香甜多汁,果肉金黃厚肉,用來切粒
西柚我揀咗泰國金柚,味道香甜,果肉又比較大粒,而且好多汁🤩另外我用咗🇯🇵北海道牛奶+淡奶呢個配搭,汁底有奶香又唔會太濟🍼整定一大煲放雪櫃隨時食好開心
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3西米沖水,用冰水浸泡,放雪櫃備用
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