豬肉蔬菜捲 2012 年 04 月 03 日發佈 莎莎 列印 0 0 1044 請稍等. 請稍等. 利用火鍋肉片搭配多種顏色的蔬菜, 色香味俱全喔！ 食材 豬肉片 適量 蔬菜類 適量 醃料 醬油 2匙 麻油 1匙 1蔬菜類切絲, 醃料放置在平盤 2豬肉片兩面均勻沾上醃料後, 包裹適量的蔬菜絲, 收口處抹少許太白粉 3後捲起 4鍋內下少許油, 將豬肉捲收口朝下, 煎熟即完成 TIPS 蔬菜絲我使用：燙熟的紅蘿蔔絲, 小黃瓜絲, 跟蛋皮絲 如果喜歡青蔥絲但怕蔥的嗆味的話, 可先將蔥稍微炒過
![[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組(食譜二：黑蘑醬起司豬肉漢堡)](https://img.cook1cook.com/php/upload/cafe/202109/94/171527-1631081766_1.jpg___101_53)
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