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芝士明太子忌廉焗薯仔

2020 年 09 月 20 日發佈 Cherie Chow 列印
芝士明太子忌廉焗薯仔
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喜歡明太子的咸香和少許辛辣味

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 明太子 2-3副
    • 薯仔 兩個
    • 鮮忌廉 100ml
    • 芝士碎 隨意
  • step1: 先將薯仔批皮切片隔水蒸熟/放入微波爐叮5分鐘。
明太子解凍後切開刮出籽備用,不要外面薄薄。
    1先將薯仔批皮切片隔水蒸熟/放入微波爐叮5分鐘。 明太子解凍後切開刮出籽備用,不要外面薄薄。
  • step2: 將鮮忌廉與明太子拌勻,變成明太子忌廉汁
    2將鮮忌廉與明太子拌勻,變成明太子忌廉汁
  • step3: 把軟淋的薯仔片舖在焗盤中,一層薯片一層明太子忌廉汁,重覆至舖完所有材料,最後灑上芝士碎。
    3把軟淋的薯仔片舖在焗盤中,一層薯片一層明太子忌廉汁,重覆至舖完所有材料,最後灑上芝士碎。
  • step4: 入已預熱焗爐,180度10-12分鐘至表面金黃,最後灑少許雜香草裝飾便可。
    4入已預熱焗爐,180度10-12分鐘至表面金黃,最後灑少許雜香草裝飾便可。

Tags:

  • 焗
  • 薯仔
  • 焗薯
  • 芝士
  • 忌廉
  • 明太子
  • 鮮忌廉
  • 焗薯仔

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Cherie Chow
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