罐頭樂之～邪惡午餐肉

2020 年 04 月 18 日發佈 列印
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地球生病了! 疫情下，一日三餐都留在家中享用，找來一罐午餐肉做一個香脆小食，配上自家美味醬汁，加上一杯紅酒，舒緩一下不安氣氛! 我相信只要努力面對，好日子終會重臨! 

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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 午餐肉 1罐
  • 1

    材料： 午餐肉 1罐 雞蛋 1隻（打勻） 麵包糠 適量 片粟粉 適量

  • 2

    醬汁： 英式芥末 1湯匙 蛋黃醬 1湯匙 蜜糖 1湯匙 (將以上材料拌勻)

  • 3

    午餐肉切條，依次序沾上片粟粉 - 蛋液 - 麵包糠，備用。

  • 4

    預熱 Airfryer 200度 。

  • 5

    將午餐肉放入炸籃內及掃上少量油。

  • 6

    150度炸5分鐘；反轉200度炸2分鐘，至金黃香脆，即成。

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