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七彩貝殼粉 通粉

2020 年 03 月 06 日發佈 Kate Chan 列印
七彩貝殼粉 通粉
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自制通粉,健康好味,胃口大增

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    • 每色麵團份量
    • 中筋麵粉 80g
    • 暖水 40-45ML
    • 鹽(可省略) 少許
    • 蔬菜色粉 1茶匙
    • 黃色-南瓜粉 1匙
    • 紫色-紫薯粉 1匙
    • 紅色-紅麯粉 1匙
    • 食材
    • [每色麵團份量]
  • 1把材料混合搓成麵團 水要因應蔬菜粉吸水量加減
  • 2搓好後蓋保鮮紙醒麵5-10分鐘
  • 3取一小撮麵團,在壽司蓆上壓花
  • 4用手指向上推壓
  • 5想了解更多可到 @雷囡媽媽 Facebook 專頁互相交流一下!

Tags:

  • 貝
  • 通粉
  • 七彩
  • 貝殼粉
  • 貝殼

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Kate Chan
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