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蜜糖雞軟骨

2019 年 06 月 02 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
蜜糖雞軟骨
  • 19
  • 44
  • 7369
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雞軟骨甜甜脆脆大人小朋友都喜歡。

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 雞軟骨 1磅
    • [醃料]鹽 1/2茶匙
    • [醃料]糖 1茶匙
    • [醃料]生抽 1湯匙
    • [醃料]胡椒粉 少許
    • [蜜糖醬料]蜜糖 3湯匙
    • [蜜糖醬料]生抽 1茶匙
    • 粟粉 4湯匙
    • 白芝麻 少許
  • step1: 先用醃料醃雞軟骨約半小時,雞軟骨撲上粟粉,用油炸雞軟骨。
    1先用醃料醃雞軟骨約半小時,雞軟骨撲上粟粉,用油炸雞軟骨。
  • step2: 雞軟骨炸好後備用。蜜糖醬料混合攪勻備用。
    2雞軟骨炸好後備用。蜜糖醬料混合攪勻備用。
  • step3: 預熱另一隻鑊,雞軟骨回鑊,將蜜糖醬料落鑊和雞軟骨炒勻,最後撒上芝麻即成。
    3預熱另一隻鑊,雞軟骨回鑊,將蜜糖醬料落鑊和雞軟骨炒勻,最後撒上芝麻即成。
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  • 雞
  • 雞軟骨
  • 蜜糖
  • 蜜糖雞
  • 粟粉
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