沙茶豬肉蓋飯 2019 年 03 月 05 日發佈 SamSamKitchen 列印 10 9 1408 請稍等. 請稍等. 唔得閒嘅時候特別需要整啲簡單快捷嘅菜式... 今日呢款蓋飯易整又好味! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 白飯 適量 粟米仔 6條 秋葵 6條 煙腩肉 6片 椰菜 半個 沙茶醬 3湯匙 生抽 2湯匙 糖 少許 1粟米仔切粒... 秋葵切走頂部再切粒... 椰菜切粗塊... 煙腩肉一開二成幼條! 2燒熱少許油... 放入椰菜和粟米仔... 再加入沙茶醬、生抽和糖炒至半熟! 3加入腩肉和秋葵同炒至熟! 4放適量飯在碗內... 上面再鋪上餸菜即可! TIPS 將腩肉捲成花花型更添食慾!
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