柚子茶心太軟【高島柚子茶甜品食譜大招募】 2018 年 12 月 06 日發佈 Kate Chan 列印 10 4 1173 請稍等. 請稍等. 睇到佢流心果下已經好治癒，濃濃嘅流心朱古力配上清香柚子，苦中帶香甜。簡單易整，29分鐘攪掂，快啲學啦！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 朱古力 75g 牛油 60g 蛋白 1個 蛋黃 2個 中筋麵粉 15g 高島柚子茶 2-3湯匙 砂糖 適量 油 適量 1預熱焗爐200度15分鐘 模具先掃油，再均勻撒上砂糖。 牛油和朱古力座熱水座溶備用 2雞蛋打發，加入朱古力溶液 篩入麵粉，攪拌均勻至完全沒有粉粒 加入2-3湯匙柚子茶。攪拌均勻 3放入已預熱的焗爐焗8-12分鐘 焗到表面乾身有氣孔便可，焗太久會不夠流心 TIPS （因為每個焗爐爐溫發模具大小有別，第一次焗建議先焗1-2杯先試爐溫） 柚子茶甜品食譜大招募，贏取日本人氣小家電，立即參加 https://cook1cook.com/event/coudohk
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