超級惹味微辣「椒鹽洋蔥豬扒」

2018 年 10 月 31 日發佈列印

超級惹味微辣「椒鹽洋蔥豬扒」

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超級惹味微辣的「椒鹽洋蔥豬扒」，醃好放雪櫃，拿出來煎15分鐘搞掂！食譜做法如下 :

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2427371913970461&id=1805162522858073

食材（3-4人） 15分鐘內

- 食材
- 生粉 1湯匙
- 豉油 1.5 湯匙
- 糖 1/2 湯匙
- 胡椒粉 1/4 茶匙
- 椒鹽粉 1茶匙
- 辣椒粉 1/4 茶匙
- 黑椒碎少許
- 豬扒 4片
- 洋蔥 1個
- 蒜粒

1將所有醃料放到豬扒裡，記得醃至少3個小時以上。
2鍋裡下油，把豬扒煎至兩面金黃，盛起備用。
3同一個鍋，放洋蔥、蒜粒炒至金黃色，放一點鹽和糖，加入豬扒炒勻，最後再撒上額外的椒鹽粉熄火即可。

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