【消暑去水腫】冬瓜薏米湯

2018 年 08 月 28 日發佈 列印
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天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。
這次做成素湯,用腰果代替豬肉,味道同樣香甜。
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 冬瓜 600克
  • 生薏米 30克
  • 熟薏米 30克
  • 腰果 30克
  • 1公升
  • 1

    將生、熟薏米浸兩個小時

  • 2

    冬瓜洗淨,不用去皮,切小塊

  • 3

    將所有材料放入煲內,用中火煮沸,再轉小火煮1個小時,下鹽調味即成!

  • 4

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