素麻婆豆腐
2018 年 03 月 13 日發佈
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Green Monday 可以考慮下煮素肉麻婆豆腐, 一碟餸足巳餸一碗飯。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 素免治肉 100克
- 滑豆腐 兩磚
- 豆板醬 2湯匙
- 乾蔥蓉 1顆
- 熱水 適量
- 麻油 少許
- 九層塔或蔥粒 少許
調味料
- 素蠔油 2湯匙
- 生抽 半湯匙
- 糖 1/2茶匙
- 鹽 1/2茶匙
茨汁
- 生粉 1/2湯匙
- 水 細半碗水