薑餅人by 快樂姐妹花 2017 年 11 月 16 日發佈 快樂姐妹花 列印 2 7 2658 請稍等. 請稍等. 簡單又易做，大家一齊試下 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 牛油 113g 全蛋 半隻 中筋麵粉 185g 薑汁黃糖 70g 1準備好材料 2牛油切丁，溫室放軟，黃糖過篩打滑，加入半隻蛋汁打勻 3篩入全部粉拌勻至冇粒，雪30-45分鐘 41）雪櫃取出，在桿同面團囇粉，壓成0.5cm(不要太厚或太簿，太厚焗唔脆會林身），在模器上壓了量粉壓下面團 2）180度15-28分鐘 ❤️自己焗15分鐘，記得焗脆身才可放一星期 5用白朱古力同黑朱古力裝飾
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