芝士龍蝦伊麵-邪惡食物
龍蝦伊麵出街食一碟都要3百幾-4百幾蚊💰
自己整就唔同，價錢平一大半👍🏻點解唔自己整呀🤗今次係自己N次煮😂食極都唔厭👅
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Facebook：https://m.facebook.com/deb90littlehw
Blog： https://deb90littlehw.blogspot.hk
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1龍蝦斬件，洗淨。
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2大鍋煮滾史雲生湯，加入龍蝦，滾起加蓋轉小火煮5-6分鐘，盛起龍蝦備用。
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3開中細火，加入伊麵煮1-2分鐘至伊麵變軟身，盛起備用。
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4將龍蝦鋪在伊麵上。
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5開煮芝士，加少許室溫水，將芝士煮成芡汁，淋上龍蝦上，完成。
TIPS
伊麵本身已熟，吸水力強湯汁容易吸乾。
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