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青椒炒豬耳

2017 年 08 月 03 日發佈 LinAb 列印
青椒炒豬耳
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以前只知道鹵豬耳好吃,想不到豬耳和青椒一起炒味道也不錯,分分鐘又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃不完的豬耳用來炒,照樣美味又不浪費

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 鹵好的豬耳 適量
    • 青椒 適量
    • 食用油 適量
    • 鹽 些許
    • 蔥 些許
    • 蒜 些許
  • 1豬耳切條,青椒洗淨切片,蒜剝皮用刀拍扁備用
  • 2熱鍋下油倒入蒜翻炒爆香
  • 3加入切好的青椒和鹽,一點點就好,鹵豬耳本身就是咸的
  • 4待青椒炒熟之後倒入切好的豬耳條,進行翻炒,看味道如何,如果喜歡可以再適當的加點醬油,真的只能一點點,差不多就可以出鍋了

Tags:

  • 炒
  • 豬
  • 青椒
  • 豬耳
  • 椒炒

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LinAb
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