青椒炒豬耳 2017 年 08 月 03 日發佈 LinAb 列印 0 4 1889 請稍等. 請稍等. 以前只知道鹵豬耳好吃,想不到豬耳和青椒一起炒味道也不錯,分分鐘又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃不完的豬耳用來炒,照樣美味又不浪費 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 鹵好的豬耳 適量 青椒 適量 食用油 適量 鹽 些許 蔥 些許 蒜 些許 1豬耳切條,青椒洗淨切片,蒜剝皮用刀拍扁備用 2熱鍋下油倒入蒜翻炒爆香 3加入切好的青椒和鹽,一點點就好,鹵豬耳本身就是咸的 4待青椒炒熟之後倒入切好的豬耳條,進行翻炒,看味道如何,如果喜歡可以再適當的加點醬油,真的只能一點點,差不多就可以出鍋了
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