椰汁西米露
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1首先把西米洗淨
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2用開水煮西米,煮的過程中不停的攪拌
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3煮至西米中間只剩一個小白點的時候,關火,過冷水,撈出備用
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4鍋內加水,加熱至水沸。依次加入冰糖、牛奶、椰奶、煮沸
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5將煮沸的椰奶澆在西米上,放置至涼,喜歡更冰的可以等涼後放到冰箱裡冷藏,等一會便完成了
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