《香芹餃子》 2016 年 10 月 16 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 0 6 4233 請稍等. 請稍等. 喺朋友屋企食過一次,覺得好清新,好好味。所以返到屋企即試! 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 豬肉碎 400g 香芹粒(中國芹菜) 400g 餃子皮 一斤半 調味 鹽 適量 生抽 適量 蔥粒 適量 薑蓉 適量 胡椒粉 適量 五香粉 適量 麻油 適量 11.將豬肉碎、香菜和調味均勻攪拌至起膠。再將餃子包好。 22.水滾後,將餃子放入,煮至餃子浮上水面,再加入一碗涼水,再煮至水滾,餃子就應該熟啦! TIPS 心得交流: 1.鍾意食芹菜嘅朋友,一定要試吓呢個配搭,好好味! 2.豬肉肥瘦嘅%,可以係8瘦,2肥!當然如果肥豬肉多啲,會再好味啲?
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