葡汁雞翅 2016 年 07 月 27 日發佈 小廚 列印 0 1 1197 請稍等. 請稍等. 簡易葡汁雞翅，喜歡甜的朋友可以下點白糖。紅酒真的是個紅東西，不僅可以抗氧換延緩衰老，還可以減肥瘦身呢。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞翅 8個 葡萄酒 1小杯 醬油 1勺 鹽 1勺 薑片 3/4片 油 適量 1雞翅洗淨，用刀劃幾道斜口，容易熟。 2鍋裡倒油，放薑片，小火煎至雞翅兩面8成熟，然後下鹽，再加一點兒醬油和水，翻炒幾下。 3最後倒入紅酒，基本蓋過雞翅表面，大火燒開後小火收汁，完成。
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