焗香草羊架(水波爐) 2016 年 07 月 15 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 0 10 7766 請稍等. 請稍等. 講真我真係覺得水波爐幾好用,由解凍到焗羊架一機攪掂。 我的專頁有更多食譜 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 羊架 1排 香草 少許 醃料 生抽 1湯匙 鹽 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 生粉 1茶匙 香草 適量 1先用水波爐mode9解凍,將羊架分成四份再加醃料,再將羊架骨包錫紙。 2焗爐爐温300度焗23分鐘,焗好後用錫紙包一陣令血水流出。
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