淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉湯
香港真係好朝濕…. 去濕湯真係唔可以缺少!
亦小豆的確幫忙去濕,而且功效好好,但只去濕會傷脾,所以記住加准山
准山:補腎、補脾養胃
亦小豆:利水、消腫、排毒
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https://www.facebook.com/florencelittlekitchen
亦小豆的確幫忙去濕,而且功效好好,但只去濕會傷脾,所以記住加准山
准山:補腎、補脾養胃
亦小豆:利水、消腫、排毒
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1- 果皮浸軟用刀背去囊 ;亦小豆及白扁豆清洗好;淮山浸15分鐘
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2- 瘦肉飛水
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3- 所有材料放入湯煲加水後大火煲滾,再中火煲 2 - 2.5小時
TIPS
功效
准山:補腎、補脾養胃
亦小豆:利水、消腫、排毒
准山:補腎、補脾養胃
亦小豆:利水、消腫、排毒
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