粟米鬚薏米水
2016 年 05 月 06 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
列印
之前介紹過檸檬薏米水,
想轉轉口味既話,
可以試下粟米鬚薏米水
味道清甜可口,
而且去濕熱清暗瘡,仲要利水消腫,
簡直女士至愛!
粟米鬚功效:
粟米鬚又叫龍鬚,味道甘甜,性質平和,具有健 脾 、 利水 、 去濕 、 消腫的 功效
想轉轉口味既話,
可以試下粟米鬚薏米水
味道清甜可口,
而且去濕熱清暗瘡,仲要利水消腫,
簡直女士至愛!
粟米鬚功效:
粟米鬚又叫龍鬚,味道甘甜,性質平和,具有健 脾 、 利水 、 去濕 、 消腫的 功效
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1粟米鬚用水浸15分鐘,再瀝乾水,備用
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2粟米鬚和生熟薏米放入水中,加熱至滾起,再轉小火煲1小時,加入片糖,煮至糖溶後,試味即成!
TIPS
1) 買唔到粟米鬚可買3條新鮮粟米,清洗乾淨粟米衣後,將粟米肉取出,切段,再將所有粟米衣,粟米鬚和粟米肉代替上面食譜既粟米鬚。
2)粟米鬚都有乾貨,會比較容易購買,但味道始終用新鮮既比較清甜好味!如唔介意用乾貨,中藥鋪有售,份量大約2兩便足夠。
2)粟米鬚都有乾貨,會比較容易購買,但味道始終用新鮮既比較清甜好味!如唔介意用乾貨,中藥鋪有售,份量大約2兩便足夠。
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